POR QUÉ LO LLAMAN TAPAS CUANDO QUIEREN DECIR PINCHOS

Este fin de semana se ha inaugurado una nueva edición del concurso HUESCA DE TAPAS. Con opiniones para todos los gustos y amplia respuesta de público, la edición de este año cuenta con 59 establecimientos participantes y una amplia cantidad y variedad de pequeños placeres culinarios. Hasta la fecha, he tenido la ocasión de degustar unas cuantas tapas-pincho que de momento no convencen demasiado. Reconozco que soy bastante exigente con el tema pero, salgan, coman, beban y opinen que el alterne oscense (horror oscense dirán algunos) está asegurado.

En la red:
www.huescadetapas.com Página oficial.
Huesca.blogspot.com La visión de un clásico, Luís.
El Diario de Lilith La crítica económica.
¿qué tal tu tapa? El foro alternativo de Karlos.
Altoaragón El especial del periódico.

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